A LC Restaurantes, empresa de refeições coletivas,
acaba de lançar o projeto Take Away, em parceria com a Chef, nutricionista e
banqueteira Neka Menna Barreto, e com sua irmã e sócia Jacque Barreto. O
projeto conta com um menu assinado por Neka, elaborado exclusivamente para os
clientes da LC Restaurantes.
Com foco em alimentos saudáveis, frescos, orgânicos
e com ingredientes naturais, o cardápio é composto por raviolone de mussarela
de búfala ao molho de tomate fresco, cuscuz de legumes com palmito, arroz negro
com zuchini, cenoura e vagem, creme de abóbora com spicy, entre outros.
Segundo Jaque Barreto, tudo é feito de forma
artesanal. “Todas as massas são elaboradas na hora, todos os recheios são
feitos com os melhores insumos possíveis, e só usamos produtos naturais, sem
conservantes, sem atmosfera modificada”, completa. No conceito Take Away, é
possível levar para casa uma refeição pronta, que pode ser consumida no mesmo
dia ou conservada em até três meses na refrigeração.
Para Jacque, o novo serviço da LC Restaurantes é
uma forma prática de garantir uma refeição saudável, mesmo com a rotina
corrida. “Hoje em dia, há muitos produtos e molhos industrializados com excesso
de sódio e metais pesados que prejudicam demais a saúde. A diferença de ter um
produto natural e caseiro é revertida para uma melhor qualidade de vida”,
comenta.
Inaugurado na unidade Siemens, na Rodovia
Anhanguera, o Take Away tem como objetivo incentivar os colaboradores a
consumirem alimentos mais saudáveis. O próximo passo é implementar o conceito
em outros clientes, tornando o Take Away um projeto itinerante, que ficará
disponível nas empresas em determinados dias da semana.
Sobre a LC Restaurantes
Com 27 anos no mercado de refeições
coletivas, desenvolvendo soluções inovadoras e personalizadas, com o
objetivo de alcançar melhores resultados para as necessidades de seus
clientes; a LCRestaurantes se diferencia pela sua
excelência em atendimento e serviços de alimentação para empresas, hospitais,
escolas, varejo e hotelaria marítima. Presente em oito Estados, como São Paulo,
Minas Gerais, Rio de Janeiro, Paraná, Rio Grande do Sul, Goiás, Pernambuco e
Distrito Federal; a empresa conta com equipes altamente qualificadas para
desenvolver projetos diferenciados. A LC possui o
compromisso de atingir os melhores resultados para os seus clientes, garantindo
utilização de metodologias e processos eficientes que resultam
em projetos de alta qualidade e performance. Dentre seus serviços, se destacam Restaurantes Corporativos LC Cores,
Restaurante de Alta Gastronomia LC Essência, LC Conveniência,
Cafeteria e outros.
Acesse www.lcrestaurantes.com.br
Fonte/Fotos-reprodução/divulgação:
Assessoria de Imprensa
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