segunda-feira, 4 de março de 2019

COLHEITA SELEÇÃO PROPORCIONA UMA EXPERIÊNCIA INESQUECÍVEL AOS AMANTES DE VINHO



Um dia de imersão no processo de colheita de uvas finas e elaboração dos vinhos No último sábado, 23 de fevereiro, a Vinícola Legado proporcionou mais uma experiência incrível para os enófilos e amantes de um bom vinho. A Colheita Seleção recebeu 45 pessoas que participaram diretamente de todas as etapas da elaboração. Logo na chegada, os visitantes foram recebidos com uma breve explicação do roteiro, elaborado para proporcionar uma experiência única. Na sequência, aconteceu a colheita das uvas Cabernet Sauvignon, diretamente do vinhedo da Vinícola Legado, onde os visitantes puderam colocar a "mão na massa" nessa primeira etapa. Após a colheita, o grupo seguiu até a "cantina de elaboração", fazendo o desengace e adição de leveduras no mosto para iniciar a fermentação que, após um determinado período, transforma-se no vinho. Os convidados também tiveram a oportunidade de comparar as uvas Merlot, aquelas recém colhidas e as retiradas do vinhedo há 15 dias e que após esse período de passificação serão destinadas ao vinhos Premium da Vinícola, o Lote Sfizio Merlot Para finalizar a visita, os convidados apreciaram uma deliciosa mesa gastronômica servida nas áreas de picnic da Vinícola ao som da banda de Jazz, Hemerson Vieira Trio com participação da vocal Sandra Ávila.

Serviço:

Vinícola Legado

Local: Rodovia Engenheiro Raul Azevedo de Macedo, 5800 - Campo Largo. 

Whatsapp: 41-9199-9744

Instagram: @vinicolalegado

Fonte/Foto-reprodução/divulgação: Assessoria de Imprensa

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