A Zehn Bier Cervejaria, de
Brusque, está cheia de novidades e planos para 2019. Uma delas é a participação
no maior festival cervejeiro da América Latina, o Festival Brasileiro da
Cerveja. Este ano, o evento completa 11 anos e vai comemorar suas
conquistas realizando mais uma edição de 13 a 16 março, no Parque Vila
Germânica, em Blumenau. Um deles é a apresentação de uma cerveja nova, tipo
Viena, que está concorrendo no festival. Além dela, estão concorrendo também a
Pilsen, a APA, a Porter, e a Pilsen Extra da Zehn Bier.
A nova
aposta da cervejaria é uma cerveja que tem a cara do verão. Possui um bom
equilíbrio entre o malte e o amargor do lúpulo. De modo geral é uma cerveja
clara e brilhante com carbonatação moderada e espuma persistente. A cor é
âmbar, com notas avermelhadas, sabor de malte evidente. O equilíbrio é
fundamental neste estilo, onde o amargor do lúpulo deve lidar de forma elegante
com as suaves notas dos maltes.
O diretor
comercial da Zehn Bier,
Edson Bruning, diz que a expectativa para esse ano é de que o festival reúna um
público maior e que haja crescimento nas vendas. “Estaremos com seis rótulos no
Festival, ou seja, teremos cerveja artesanal de qualidade para todos os
gostos”, declara. A expectativa é de que haja um crescimento de cerca de 20% no
faturamento durante os quatro dias de festival.
Fonte/Foto-reprodução/divulgação:
Assessoria de Imprensa
Postar um comentário