Atualmente, os brasileiros com obesidade correspondem a 55,7% da população, de acordo com a pesquisa Vigitel 2018, realizada anualmente pelo Ministério da Saúde¹. São homens e mulheres com Índice de Massa Corporal (IMC) acima de 30 quilogramas/m² com doença associada, que já apresentam indicação para cirurgia bariátrica. Doenças cardíacas, hipertensão, tromboembolismo, refluxo, aumento de glicemia, colesterol alterado, problemas ortopédicos e depressão são alguns dos riscos que o excesso de peso pode acarretar. Diante desse cenário, muitas pessoas optam por fazer a cirurgia bariátrica, mas nem sempre dispõem das informações confiáveis sobre o procedimento.
Com foco no público que considera realizar ou fez recentemente a cirurgia de redução de estômago, a Editora Senac São Paulo lança o livro Cirurgia Bariátrica: Um tratamento para todos, a cirurgia de cada um, dos autores Gabrielle Carassini Costa, nutricionista, Gisele da Silva Machado, psicóloga, Letícia Vieira de Paiva, nutricionista e Pedro Luiz Bertevello, médico.
Com uma linguagem clara, objetiva e sob um ponto de vista multidisciplinar, o conteúdo destaca as abordagens médica, psicológica e nutricional em relação ao procedimento, assuntos essenciais para o paciente. Além disso, o livro destaca as diferentes técnicas cirúrgicas aplicadas nos dias de hoje, os possíveis riscos que podem ocorrer durante o percurso e explicações para as diferentes dúvidas do leitor. Relatos verídicos de pacientes de diversos perfis que passaram pela gastroplastia proporcionam uma visão mais ampla e concreta sobre as principais dificuldades e necessidades de quem já vivenciou essa experiência.
Os autores tiveram a preocupação de desenvolver um conteúdo que pudesse demonstrar que a bariátrica não modifica apenas o corpo com a perda de peso, mas abrange mudanças que impactam no dia a dia e se estendem para o resto da vida. Por esse motivo, conhecer todo o processo e os desafios torna-se essencial. O livro também apresenta uma lista de receitas saudáveis para as três primeiras fases de restrição alimentar que devem ser seguidas após a cirurgia, todas de preparo simples, com ilustrações e passo a passo.
Ficha técnica
Cirurgia Bariátrica: Um tratamento para todos, a cirurgia de cada um
Autores: Gabrielle Carassini Costa, Gisele da Silva Machado, Letícia Vieira de Paiva e Pedro Luiz Bertevello
Páginas: 232
Preço: R$ 60
Onde comprar: www.livrariasenac.com.br
Editora Senac São Paulo
Sobre os autores
Gabrielle Carassini Costa - graduada em nutrição pela Universidade Anhembi Morumbi, especialista em nutrição clínica pelo GANEP Nutrição Humana e em nutrição parenteral e enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (BRASPEN).
Atua como coordenadora técnico-administrativa da equipe multidisciplinar de terapia nutricional do Hospital BP Mirante, como nutricionista no GANEP e integra a equipe multidisciplinar da Clínica Pro Gastro em São Paulo.
É membro da Comissão das Especialidades Associadas e da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM).
Gisele da Silva Machado - graduada em psicologia pela Universidade Federal do Paraná, com especializações em psicodrama, terapia familiar sistêmica, transtornos alimentares e obesidade, pelo Centro de Estudos em Psicologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (CEPSIC-HC-FMUSP).
Atua como psicóloga clínica na GSM Clínica Psicológica e integra a equipe multidisciplinar da clínica Pro Gastro em São Paulo.
É membro da Comissão das Especialidades Associadas, da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM).
Letícia Vieira de Paiva - graduada em nutrição pelo Centro Universitário do Triângulo (Unitri), com especialização em nutrição clínica pelo GANEP Nutrição Humana. É mestre e doutora em ciências da saúde pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP).
Atua como nutricionista do Complexo Integrado de Atenção à Saúde (Cias) e como integrante da equipe multidisciplinar da Clínica Pro Gastro.
É membro da Comissão das Especialidades Associadas, da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM).
Pedro Luiz Bertevello - graduado em medicina, mestre e doutor em cirurgia do aparelho digestivo pela Universidade de São Paulo (USP). É membro titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM), do Colégio Brasileiro de Cirurgiões (CBC), do Colégio Brasileiro de Cirurgia Digestiva (CBCD) e da Sociedade Brasileira de Cirurgia videolaparoscopia (Sobracil).
Atua no Núcleo de Obesidade do Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo e como médico-diretor da Clínica Pro Gastro.
Fonte: Assessoria de Imprensa
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