O Carnaval chegou. Pensando nisso, Gallo, a marca líder em
azeites e preferida dos consumidores brasileiros, ensina a preparar
uma deliciosa salada de espinafre e couve de
bruxelas no bowl, uma refeição rica em
nutrientes e vitaminas que é perfeita para quem quer manter
as energias e curtir ao máximo o feriado.
Confira abaixo o passo a
passo:
Bowl de
Espinafre e Couve de Bruxelas
Tempo de Preparo: Médio (15-45 min)
Custo: Econômico
Porção: 2 pessoas
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
Azeite
Gallo Extra Virgem Reserva a gosto;
100gr de
abóbora;
100gr de
tomate cereja;
100gr de
couve de bruxelas;
100gr de
espinafre;
1
abacate;
1 dente
de alho picado;
Tomilho
a gosto;
Sal a
gosto;
Pimenta
a gosto:
Suco de
limão a gosto e
Sementes
de gergelim
MODO DE PREPARO:
1. Corte a couve de
Bruxelas pela metade, descasque a abóbora, cortando-a em
cubos e reserve-os.
2. Após, coloque em
uma forma a couve de bruxelas, a abóbora e o tomate cereja,
temperando com alho, sal, pimenta, tomilho e por último regue com
azeite Gallo Extra Virgem Reserva. Leve ao forno pré-aquecido a
190ºC, durante cerca de 20 minutos.
3. Num bowl coloque
as folhas de espinafres que serão a base desta receita.
4. Corte o abacate
ao meio, retire o caroço e, com a ajuda de uma colher,
retire o abacate da casca, regue com suco de
limão, para que não oxide e corte em fatias.
5. Por cima do
espinafre coloque os legumes assados e o abacate polvilhado com
sementes de gergelim.
6. Finalize
a bowl com Azeite Gallo Extra Virgem Reserva e sirva em
seguida.
Produtos utilizados:
O Azeite
Gallo Extra Virgem Reserva tem um sabor
amargo e picante, com notas de frutado. Perfeito para dar uma intensidade maior em qualquer prato,
principalmente se for vegetais grelhados ou carnes.
Sobre
GALLO
GALLO
é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919,
Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida
internacionalmente. Presente em mais de 40 países, GALLO conta com uma linha de
diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta,
produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo. Para saber mais
sobre o universo GALLO, visite www.azeitegallo.com.br
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