Fim de semana chegando e vontade de um docinho
diferente? Temos! O Chef Melchior Neto preparou uma receita prática, diferente
e com ingredientes que você tem em casa para deixar seu fim de semana
mais doce e especial.
Anota aí!
INGREDIENTES
500g
de tapioca granulada
200 ml de leite de coco
700ml de leite
1 lata de leite condensado
200g coco ralado
2 xícaras de chá de açúcar
1 pitada de sal
PREPARO
Em um
recipiente junte a tapioca, o coco ralado, o açúcar, o leite de coco, uma
pitada de sal e o leite condensado. Misture bem.
Coloque o leite para ferver e, assim que levantar fervura, misture os
outros ingredientes. Deixe descansar por alguns minutos e mexa mais uma vez.
Despeje a mistura numa forma untada com manteiga e
espere esfriar. Em seguida coloque na geladeira por 2 horas.
Sirva em fatias, com leite condensado, coco ralado ou calda de caramelo e
coco queimado.
Fonte/Foto-reprodução-divulgação: Assessoria de
Imprensa
Postar um comentário