Os shoppings Rio Design Barra e Rio Design Leblon promovem até
o dia 16 de fevereiro um festival gastronômico batizado de Design À Mesa. Os
restaurantes participantes criaram pratos e drinks leves, pensados para a
estação mais quente do ano e oferecem valores especiais em combos com os
clássicos das casas. Destaque para a Amélie Creperie, recém-inaugurada no RDB e
os drinks refrescantes do In House. Confira abaixo como cada operação aderiu ao
festival.
RIO DESIGN BARRA
- Corrientes 348
Opções de menus para duas pessoas.
Estando incluso:
Entrada + Salada + Acompanhamento + Prato Principal + Sobremesa + Vinho 750ml +
Água
Valor:
R$ 390,00 + Taxa de serviço
Válido para o período do jantar de segunda a sábado.
Opção 1:
Empanadas 348 ; Salada Verde ; Farofa de Ovos ; Arroz 348 ; Salmon Parrillero ;
Panqueque de Dulce de Leche / Vinho Branco 750ml / Água com Gás ou sem Gás.
Opção 2:
Chorizo Argentino ; Salada Verde ; Arroz Parrillero ; Papatasso ; Bife de
Chorizo ou Corte Especial 348 ; Panqueque de Dulce de Leche / Vinho Tinto 750ml
/ Água com Gás ou sem Gás.
- Adegão Português
Sugestão de
harmonização 1:
Carpaccio de Bacalhau + Espumante Rio Sol Brut
De R$ 193,00, por R$ 178,00 (para 2 pessoas)
Sugestão de harmonização 2:
Salmão grelhado ao molho de alho poró e alcaparras + Vinho
branco verde Ponte da Barca
De R$ 222,00, por R$ 204,00 (para 2 pessoas)
Sugestão de harmonização 3:
Bacalhau lasqueado à nossa moda + Vinho branco alentejano Audaz
De R$ 215,00, por R$ 198,00 (para 2 pessoas)
- Amélie Creperie
Menu degustação
Entrada
Galette Petit com salmão em pedaços ao molho de cream cheese
e alho poró.
Ou
Saladinha de mix de folhas com molho especial amelie,
mozarela de búfala, tomate confit e crocante de sarraceno
Prato principal
Galette recheada com queijo de cabra cremoso, ricota, coberto
com figos confitados, mel trufado e amêndoas laminadas
Ou
Tilápia ao molho de alcaparras, arroz de açafrão e legumes em
azeite de ervas
Sobremesa
Sorvete de creme com molho de goiabada e farofinha de nozes
Ou
Galette petit ao molho de maracujá e lâminas de morango
chamuscados
Valor: Almoço 49,95 / Jantar 64,95
- Bacio di Latte
Lançamento dos sabores
Creme de Maracujá,
Morango ao leite e
Sorbet de Abacaxi com Limão
- Balada Mix
Dois combos
servidos diariamente a partir das 16h:
Combo 1 - R$ 30: Cheeseburger Clássico (blend de carnes ou
veggie) com fritas e suco de laranja 300 ml.
Combo 2 - R$ 32: Cheeseburger Clássico (blend de carnes
ou veggie) com fritas e taça açaí baby normal.
- Boulangerie Carioca
Tartine + dose dupla de drinks. Escolha uma tartine
(sabores: Caprese, Gruyère, Brie ou Salmão) + 01 drink (Kir Royal ou
Spritz Aperol). O segundo drink é cortesia da Boulangerie Carioca.
Valores: A partir de R$ 57,90 (já incluindo desconto de 30%).
Informações complementares: Tartine Caprese: R$ 29,90Tartine
Gruyère: R$ 29,90Tartine Brie: R$ 32,90Tartine Salmão: R$ 32,90
Kir Royal: R$ 28,00Spritz Aperol: R$ 28,00
- Gula Gula
O tradicional Gula Gula criou um
prato saboroso e refrescante para um fim de tarde de verão.
Novo Poke de atum
Tartar de atum servido com quinoa ao curry e arroz integral
temperado com shoyo e gengibre, pickles de cenoura, abacate, couve frita
servido com maionese de Wassabi e gersal Maravilhas São José
Valor no salão - R$52
- Gurumê
Waru
O queridinho do Japa Gurumê com uma oferta especial:
1 tartare de salmão
1 pipoca roll
Combinado do chef de 30 peças (Criações diárias do
Chef)
Valor exclusivo para o salão - R$165,00
- In House
DRINKS ESPECIAIS PARA O FESTIVAL – GIN AMÁZZONI
O mixologista Léo Black, embaixador do Gin Amázzoni, criou 3 drinks para o
Festival Gastronômico do RDB. O desafio era criar drinks que teriam “a cara do
verão”: coloridos, refrescantes e com uma pegada que combinasse muito bem com o
estilo de vida carioca.
Drink 1 - Blue Ginger...R$ 29,00
Gin Amázzoni , Blue Curaçao, baunilha, limão siciliano, tônica e espuma de
gengibre
Drink 2 – Yellow Sky...R$ 29,00
Gin Amázzoni, maracujá, mel, limão siciliano, tônica e hortelã
Drink 3 – Sunset On The Rocks...R$ 29,00
Gin Amázzoni, morango, alecrim, tônica e limão siciliano
AÇÃO ESPECIAL 1:
Welcome Drink
Drink cortesia para o cliente que pedir 1 Menu Especial (1 entrada + 1 prato +
1 sobremesa, a partir de R$ 79,00), de segunda a domingo, das 18h às 21h.
Limite de 1 drink por cliente. Não vale com outras promoções, delivery ou
quando houver consumo de rolha na mesa.
AÇÃO ESPECIAL 2:
Sunday Sunset Amázzoni
Drinks com Gin Amázzoni terão preço especial de R$ 18,00, além de comidinhas
para acompanhar, todos os domingos do Festival Gastronômico, das 17h às 20h. Se
o tempo estiver bom, sem chuva, abriremos a varanda externa para os clientes
curtirem o pôr do sol. Com direito a seleção especial de músicas selecionadas
pela Rádio Ibiza para curtir o fim de tarde.
- Ocho!
Todas as saladas de R$18 por R$15.
RIO DESIGN LEBLON
-Gula Gula
O tradicional Gula
Gula criou um prato saboroso e refrescante para um fim
de tarde de verão.
Tartar de atum servido com quinoa ao curry e arroz integral temperado com shoyo e gengibre, pickles de cenoura, abacate, couve frita servido com maionese de Wassabi e gersal Maravilhas São José.
Valor no salão: R$52
-Zazá Bistrô
O Zazá Bistrô, desenvolveu um prato que é a cara
do verão carioca, fresquinho e exclusivo.
Um salpicão de frango, feito com frango orgânico, iogurte e curry, maçã verde,
pecans e damasco.
Valor: R$49
E aos domingos qualquer cumbuca* mais R$10, ganhe uma taça de vinho
ou espumante à sua escolha.
*exceto sopa e salada
-Mitsubá
Para o festival, o Mitsubá lançou uma nova carta de bebidas com novos rótulos
de saquê e vinhos naturais.
Na ala dos saquês, serão 15 diferentes, com a introdução de rótulos artesanais
de pequenos produtores do Japão. A parte de vinhos também ganha
novidades. A principal característica são os rótulos de manejo orgânico ou
biodinâmico e naturais, ou seja, de fermentação espontânea.
Fonte/Foto-reprodução-divulgação: Assessoria de Imprensa - Legenda: Bacio Di
Latte Festival Design a Mesa
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