Para
quem deseja conhecer ou se aprofundar no mundo dos vinhos, o Simetria Restaurante,
localizado no Royal Palm Tower Indaiatuba, anuncia a realização do Wine
Dinner, curso básico sobre vinhos, voltado para iniciantes, amantes de
vinho e profissionais da área de bebidas.
O
curso terá duração de quatro aulas e será realizado dentro do hotel, a partir
do dia 27 de julho, e será comandado pelo sommelier Juarez
Donizete. Após conclusão da quarta aula, os participantes irão apreciar um
jantar harmonizado, onde irão receber os certificados de participação.
Cada
aula contemplará estudo teórico e prático, incluindo apostila para
acompanhamento e anotações. Interessados podem acompanhar a primeira aula
gratuitamente, para conhecer a mecânica do curso, junto com um coquetel de
queijos e frios. Ao final, poderão se inscrever no curso. Durante as três aulas
seguintes, serão servidos pães e patês para acompanhar a degustação dos vinhos
e ao final, harmonização de vinhos com um prato quente. Todos os vinhos
servidos na degustação e treinamento fazem parte da carta de vinhos do Simetria.
Juarez
Donizete já participou de diversas Feiras de Vinhos e Enoturismo no Brasil e
Estados Unidos e possui um Certificado Internacional WSET Level 01, da The
Wine School. Em 2012, criou a Enoteca Trattoria do Vinho, ministrando
cursos e treinamentos aos iniciantes no mundo do vinho. Ele desenvolveu um
método único de treinamento, para ensinar a didática do Vinho e as Técnicas
Profissionais de Degustação do vinho.
As
confirmações de participação para a primeira aula, dia 27 de julho, podem ser
realizadas pelo e-mail: eventosindaiatuba@royalpalm.com.br
Serviço:
Wine
Dinner
Duração: quatro
aulas
Data: início
no dia 27 de julho – aula gratuita das 20h00 às 21h30
03/08;
10/08 e 17/08, (aulas pagas) sempre das 20:00h às 22h30
Valor: R$550,00
por pessoa das 3 (três) aulas.
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@simetriarestaurante
Sobre o Simetria Restaurante
Localizado nas dependências
do Royal Palm Tower Indaiatuba, o Simetria Restaurante traz um buffet completo com o melhor da
cozinha contemporânea para os hóspedes do hotel, clientes e visitantes. A casa
serve diariamente um saboroso café da manhã, além do almoço e jantar com opções
de carnes, aves, peixes, massas, legumes, saladas e sobremesas. Nos almoços de
sábado, o Simetria Restaurante oferece a tradicional feijoada do grupo
Royal Palm Hotels & Resorts.
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Simetria Weekend
Endereço: Royal Palm Tower Indaiatuba
- Rua Av. Francisco de Paula Leite, 3027 –
Campestre Jóia – Indaiatuba/SP
Valores: R$75,00 por pessoa a feijoada no
almoço de sábado (já disponível) e R$85,00 por pessoa o menu de almoço
italiano aos domingos (a partir de 1º/07)
Reservas: (19) 2117-6600
Estacionamento: valet no local
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Fonte/Foto-reprodução/divulgação: Assessoria de Imprensa
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