Inspirada pela calma e
tranquilidade da vila onde produz sua cerveja no interior da Bélgica,
Hoegaarden tem agora um lugar especial na cidade de São Paulo: o Greenhouse,
espaço que recria o estilo de vida simples e rústico de onde nasceu a
cerveja. O bar é um convite para os consumidores repensarem suas
prioridades em meio ao caos da cidade e se reconectarem com a
natureza. Mas como criar um local no meio do Largo da Batata, em
Pinheiros, tão especial? Isso se tornou possível por conta de um projeto
do escritório de arquitetura Metamoorfose Studio.
Localizado em uma região marcada
pela diversidade e em constante desenvolvimento e movimento, o bar surge
como um respiro natural. O espaço é moldado e pensado com o conceito
coletivo, no qual diferentes experiências sensoriais são compartilhadas. É
um convite de pausa em meio à correria diária dentro de uma cidade grande.
“Nossa intenção era ter um espaço
naturalmente atrativo, sociável, no qual sentimentos de liberdade e descoberta
fossem despertados por meio da natureza, do respiro urbano e dos
ingredientes frescos. Propusemos um momento de pausa dentro da cidade. O
jardim, por si só, já garante boa parte da sensação do respiro urbano. Na
área externa, trabalhamos com um layout adaptativo, onde os espaços de
permanência podem ser facilmente desmontados para atender
diferentes consumidores”, explica André Procópio, sócio-fundador do
Metamoorfose Studio.
Baseado em estruturas
vernaculares de viveiros, o volume exterior de madeira permite a entrada de luz
de forma difusa e funciona como uma área de transição entre o passeio e o bar.
Para incorporar diferentes sensações em relação ao espaço, após o acesso pelo
átrio de entrada, percorre-se uma curta “trilha” até o saguão principal, um
lugar com pé-direito alto, bem iluminado e cercado de natureza. Já o jardim
externo é uma extensão do espaço e, além de integrar visualmente os dois
ambientes, oferece à cidade uma nova praça, proporcionando sombra e cerveja
fresca aos usuários!
Agora, sem sair de uma das
regiões mais movimentadas da capital paulista, o Largo da Batata, em Pinheiros,
o público encontrará um lugar para relaxar com a única witbier com dez medalhas
no World Beer Cup (WBC). Com 360m² e capacidade para 200 pessoas, o bar
proprietário da cervejaria belga é o primeiro da marca em todo o mundo. Ao
todo, são 264 plantas de 38 espécies em um local onde os consumidores serão
surpreendidos pela paisagem sonora artística, idealizada pelo coletivo de arte
tecnológica The Force e poderão aproveitar um espaço para experimentação sobre
o universo da marca. O cardápio único é criação chef Raphael Despirite.
“O Greenhouse é muito
um espaço para as pessoas se desligarem da correria diária e ainda aproveitarem
um local cercado pela natureza. Com esse bar proprietário, queremos levar para
o mundo um pouco desse estilo de vida simples e rústico do vilarejo belga de
Hoegaarden, fazendo com que as pessoas repensem suas prioridades em
meio ao caos urbano”, completa José Oliveira, diretor global da marca.
Sobre:
Hoegaarden
Hoegaarden tem uma herança muito singular. A partir
de uma receita criada pela primeira vez na Idade Média, mais especificamente em
1445 na vila belga homônima a marca, ela tornou-se referência mundial no estilo
witbier. Distribuída em mais de 70 países, esta cerveja de trigo
aromatizada com casca de laranja e sementes coentro, que caracteriza seu
estilo, é conhecida por sua refrescância e sabor único. Hoegaarden é detentora
de dez medalhas na Copa do Mundo de Cervejas, o World Beer Cup – seis de ouro,
duas de prata e duas de bronze.
Metamoorfose Studio
O Metamoorfose Studio é um
escritório de arquitetura criativo situado em São Paulo. Inspirado pelas
tecnologias atuais e em encontrar a identidade para cada projeto, desenvolvem
objetos e espaços para futuros melhores.
O Studio surgiu da união dos
arquitetos André Procópio e Aline D’Avola com a ideia de explorar e transformar
a arquitetura e o design como uma área de intersecção de diversas disciplinas.
Essa junção permite abordar os desafios complexos dos dias atuais.
Metamorfose significa mudança ou
alteração completa no aspecto, natureza ou estrutura de alguém ou de alguma
coisa. A transformação faz parte de um processo que nos conecta a uma forma de
expressão no modo de viver contemporâneo.
Serviço
Greenhouse de Hoegaarden
Endereço: Rua Fernão Dias, 672 – Pinheiros
Horário de Funcionamento: 2ª feira: fechado / 3ª e 4ª
feiras: 12 às 00h / 5ª a sábado: 12 às 1h / Domingo: 12 às 22h
Capacidade: 200 pessoas
Fonte/Fotos-reprodução/divulgação: Assessoria de
Imprensa
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