PERIFACON 2025

 

Essa sobremesa gelada é daquelas que agradam logo na primeira colherada. A combinação do creme à base de leite condensado com o biscoito maisena de chocolate cria um contraste perfeito entre cremosidade e crocância, enquanto as cerejas entram para equilibrar o doce.

Fácil de preparar e ideal para servir gelada, é uma ótima opção para reunir a família, receber amigos ou simplesmente ter uma sobremesa especial pronta na geladeira. Finalizada com chocolate ralado e cerejas com cabinho, também fica linda na mesa.

Sobremesa gelada de cerejas com chocolate e biscoito Maizena de chocolate

Ingredientes

400 g de Biscoito Maizena Pilar Chocolate

4 xícaras de leite

2 latas de leite condensado

4 colheres de sopa de amido de milho

2 colheres de essência de baunilha

1 xícara de chocolate ralado para decorar

2 xícaras de cereja em calda picada

Cerejas em calda com cabo para decoração

Modo de preparo

- Quebre o Biscoito Maizena Pilar de forma irregular e reserve.

- Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve para o fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela. Espere esfriar e reserve.

Montagem

- Separe uma travessa para fazer a montagem. A primeira camada é de creme de leite condensado. Em seguida, na segunda camada coloque o Biscoito Maizena Pilar Chocolate quebradinho. Depois, a terceira camada de cerejas picadas e em seguida, na quarta camada, mais creme de leite condensado. A quinta camada é de Biscoito Maizena Pilar Chocolate quebradinho. Na sexta e última camada, finalize com raspas de chocolate e cerejas com cabinho.

- Leve para gelar por 3 horas. Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Nível de dificuldade: fácil

Tempo de preparo: 4 horas

Fonte/Imagem-divulgação: Assessoria de Imprensa Pilar - Legenda: Sobremesa gelada de cerejas com chocolate e biscoito Maizena de chocolate