Promovida pelo Fonare - Fórum Nacional das Representações Estaduais em Brasília, a primeira edição do EXPOESTADOS em Brasília acontece no estacionamento do Estádio Nacional Mané até 29 de novembro.
EXPOESTADOS é uma exposição que está reunindo representantes da gastronomia e diferentes manifestações culturais, como música, folclore e artesanato, além do turismo das 27 unidades da Federação. Como também é uma oportunidade para os brasilienses viajarem pela gastronomia dos quatro cantos do país sem sair do perímetro da Capital Federal.
O evento conta com pavilhões dos 26 Estados e do Distrito Federal, com chefs e restaurantes da cidade representando a culinária genuinamente brasileira. Cada um serve, em média, de três a quatro pratos diferentes, entre elaborações salgadas e doces, com preços de até R$ 25,00. Dessa forma, o público aprecia a diversidade da cozinha regional ao excelente custo benefício.
A chef Renata Carvalho, do gastropub Loca Como Tu Madre e do ANCHO Bistrô de Fogo, assina a curadoria gastronômica da EXPOESTADOS. Também é a responsável pela escolha dos chefs e de grandes marcas de Brasília que estão representando e homenageando a culinária de cada Estado.
O ingresso para a EXPOESTADOS custa R$ 15,00 (meia-entrada) ou R$ 30,00 (inteira). Há também a possibilidade de aquisição do passaporte para todos os dias de evento pelo valor de R$ 50,00 (meia-entrada) ou R$ 100,00 (inteira). Os ingressos estão disponíveis e podem ser adquiridos pelo site www.expoestados.com.br. Em todos os dias, haverá atrações musicais.
SOBRE
O MELHOR DA GASTRONOMIA
Quem for à EXPOESTADOS poderá saborear alguns dos destaques da gastronomia brasileira, preparados pelas mãos de quem conhece os segredos da cozinha de cada lugar. Da Região Norte as participações dos chefs Leandro Nunes, do Jambu Restaurante, no Amazonas, e Fabiana Pinheiro, do Buffet Versão Tupiniquim, no Amapá. Também marcando presença a paraense Varlene Matos, do Recanto do Pará (Torre de TV), representado sua terra natal; e Erika Guimarães, do Restaurante Sabor do Pará (Feira do Guará), homenageando o Tocantins.
Do Centro-Oeste, o chef Agenor Maia (Olivae) comanda a gastronomia do Distrito Federal, e o Cozinha Mix, a do Goiás. No Sudeste, a chef Renata Carvalho representa Minas Gerais com seu gastropub Loca Como Tu Madre; Rodrigo de Almeida, do Rio de Janeiro; e o capixaba Gouthier Dias – ambos apresentam uma pequena mostra do Restaurante Vista Linda, localizado no Lago Oeste, para a EXPOESTADOS. Já a babel gastronômica do país, São Paulo, retrata as influências das imigrações japonesa (com o chef Cris Komiya) e italiana - com a chef pizzaiola Narciza Leão, do Pizza Parque.
O Nordeste brilha com nomes como chef William Chen Yen, de Alagoas; Acarajé da Rosa, da Bahia; Recanto do Camarão, do Ceará; Sabor Maranhense, do Maranhão; chef André Carvalho (O Bistrô Escondido), de Pernambuco; Real Sabor, do Piauí, entre outros.
Por fim, no Sul, a Federação Tradicionalista Gaúcha do Planalto Central se encarrega de oferecer o melhor da cozinha gaúcha; enquanto a Panetteria D’Oliva (comandada pelo padeiro Felipe Oliveira) e o Servus Restaurante representam a gastronomia do Paraná e de Santa Catarina, retratando as influências das imigrações italiana e alemã desses Estados, respectivamente.
AULAS SHOW
Com o objetivo de trazer para Brasília a diversidade da identidade cultural e gastronômica do país, a EXPOESTADOS convidou renomados chefs para ensinar um prato típico das cinco regiões brasileiras.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas no site www.expoestados.com.br - Os interessados devem pagar apenas o tíquete que dá acesso ao evento (no valor de R$ 30,00 a inteira e R$ 15,00 a meia-entrada). Não haverá degustação.
SHOWS
Em todos os dias haverá atrações musicais, sempre a partir das 19h. Nesta sexta-feira (27/11), se apresentam a dupla Juan Marcus e Vinicius (sertanejo universitário), a Banda Salve (MPB e pop rock) e Thiago Nascimento, em uma animada mistura de MPB e música baiana. No sábado (28/11), a festa fica por conta do sertanejo de Eliane e Samuel, do samba do grupo Coisa Nossa e do forró da banda Só pra Xamegar.
No domingo (29/11), o melhor da música gospel invade o evento, com o Festival Promessas em homenagem ao Dia do Evangélico, celebrado em 30 de novembro. Entre os artistas, ídolos como Aline Barros, Damares, Lex Skate Rock, DD Junior e Discopraise.
SERVIÇO
EXPOESTADOS 2015
Quando: de 25 a 29 de novembro de 2015.
Onde: Estacionamento do Estádio Nacional Mané Garrincha
Horário de funcionamento: 25 e 26 de novembro, a partir das 18h. De 27 a 29 de novembro, a partir das 11h.
Ingressos: R$ 15 (meia-entrada) e R$ 30 (inteira)
Passaporte para os cinco dias: R$ 50 (meia) e R$ 100 (inteira)
Aquisição de ingressos e outras informações: www.expoestados.com.br
Classificação indicativa: livre
Realização: Fonare - Fórum Nacional das Representações Estaduais em Brasília.
Fonte/texto: Naiobe Quelem Comunicação
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