A
Editora Alaúde lança em abril uma edição especial de O Grande Livro da
Palmirinha, principal obra da vovó culinarista mais querida do Brasil, que
há mais de 20 anos prepara os mais saborosos quitutes da televisão.
Entre
as receitas disponíveis no livro está a do famoso sonho recheado com creme, que
garantiu por anos o sustento de sua família. Além disso, todas as receitas
contam com um modo de preparo bem detalhado, tempo de preparação, rendimento,
além de dicas para baratear o prato e deixar a receita mais prática.
Nos
anexos, ainda, os leitores podem conferir os cortes mais comuns de carnes e
aves, descobrir mais sobre temperos e ervas, consultar um glossário com os
termos mais usados na cozinha, aprender algumas regrinhas de etiqueta, entre
outros.
A
nova edição ganhou capa com detalhes em ouro e é um ótimo presente para quem deseja
aprender a cozinhar ou já domina as panelas.
Sobre:
Autora
Palmira
Nery da Silva Onofre nasceu em 29 de junho de 1931, na cidade de Bauru,
interior de São Paulo. Começou a aprender a cozinhar ainda criança com sua mãe
e, já casada, percebeu que seus quitutes poderiam ajudar nas despesas da casa
e, desde então, não parou mais. Com uma história de luta, raça e superação,
Palmirinha fez de tudo um pouco para sustentar e educar as três filhas - Tânia,
Sandra e Nancy -, com o que obtinha das vendas de salgadinhos e doces, em
especial os sonhos recheados com creme.
Por
ter uma história de superação, Palmirinha foi convidada nos anos 90 a
participar do Programa da Silvia Poppovic (TV Bandeirantes) para contar a sua
história. Sem pensar duas vezes, ela fez suas famosas empadinhas e as levou de
presente para a apresentadora, que gostou tanto que divulgou no ar o nome e
telefone da quituteira. Após essa primeira aparição, começaram a surgir
inúmeras encomendas e também o convite para participar do programa Note e
Anote, de Ana Maria Braga na TV Record onde acabou ganhando seu apelido
“Palmirinha”. A partir daí, foi adotada por todos os seus amiguinhos e suas
amiguinhas como a vovó mais querida do Brasil, tendo conduzido programas de
culinária na TV Gazeta por 11 anos e outros 4 no Canal FOX Life.
Com
mais de 10 anos de tradição no mercado editorial, a Alaúde vem desenvolvendo um
catálogo sólido e diversificado, com títulos de destaque na área de
gastronomia, saúde, filosofia prática, espiritualidade, automobilismo,
desenvolvimento pessoal e profissional. Para mais informações, visite o site www.alaude.com.br
Serviço
O Grande Livro da Palmirinha - Editora Alaúde
Páginas: 896
Preço: R$ 125,00
Fonte:
Assessoria de Imprensa
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